منتدى متفائل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى متفائل


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عجينة طرية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همس القلوب
عضو متميز جداً
عضو متميز جداً
همس القلوب


انثى عدد الرسائل : 2664
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

عجينة طرية Empty
مُساهمةموضوع: عجينة طرية   عجينة طرية Emptyالجمعة مايو 23, 2008 8:40 pm

عجينة طرية


عجينة طرية Tried_big
عجينة طرية Special_big
المقادير:

- 4 كأس دقيق
- 2/1 1 ملعقة طعام خميره
- بياض بيضتان ( واستخدمي الصفار لدهن العجينه بعد تشكيلها )
- 2/1 2 ملعقة طعام سكر .
- ذرة ملح
- 2/1 كأس ماء دافىء
- 3 ملاعق طعام حليب بودرة
- ملعقة طعام بكنج بودر
- 2/1 كأس زيت زيتون



الطريقة:

- تخلط الخميره + السكر + الماء ويترك جانباً .
- تخلط المواد الجافه + بياض البيض + الزيت ويفرك بأطراف الأصابع .
- يخلط الماء مع الدقيق حتى تتكون لديك عجينه طريه مع اضافة الماء إذا لزم الأمر .
- ثم اتركيها حتى تختمر واحشيها بالحشو الذي تريدينه ثم ادخليها الفرن وبالهناء والعافيه .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أستاذة
عضو جيد
عضو جيد
أستاذة


انثى عدد الرسائل : 996
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

عجينة طرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة طرية   عجينة طرية Emptyالأربعاء مايو 28, 2008 6:04 pm

شكراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة
عضو متميز جداً
عضو متميز جداً
وردة


انثى عدد الرسائل : 2239
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

عجينة طرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة طرية   عجينة طرية Emptyالخميس يونيو 12, 2008 1:17 pm

جزاك الله خيراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شامخة في زمن الذل
عضو نشيط
عضو نشيط
شامخة في زمن الذل


انثى عدد الرسائل : 685
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

عجينة طرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة طرية   عجينة طرية Emptyالخميس يوليو 10, 2008 1:55 am

جزيت خيراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاعرة الريال
عضو نشيط
عضو نشيط
شاعرة الريال


انثى عدد الرسائل : 745
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

عجينة طرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة طرية   عجينة طرية Emptyالسبت أغسطس 09, 2008 6:19 pm

بوركت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة طرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى متفائل :: أقسام المرأة والتربية :: قسم الطبخ :: المعجنات-
انتقل الى: