منتدى متفائل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى متفائل


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية

اذهب الى الأسفل 
+2
أستاذة
يوسف
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
يوسف
عضو رائع جداً
عضو رائع جداً



ذكر عدد الرسائل : 4125
تاريخ التسجيل : 17/02/2008

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Empty
مُساهمةموضوع: البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية   البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Emptyالإثنين مايو 05, 2008 9:50 pm

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية






المقادير :

- بصلتان مفرومتان .
- 3 فصوص ثوم مهروسة .
- 2 فلفل أحمر بارد مقطع مكعبات صغيرة ومخلي من البذور .
- 2 فلفل حار طازج مقطع ومخلي من البذور .
- 1 ملعقة شاي أوريجانو جاف .
- ½ ملعقة شاي كمون .
- ملح وفلفل .
- 4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة .
- 125 مل معجون طماطم .
- 125 مل ماء .
- 4 بيضات .
-1 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
- زيت للقلي .

الطريقة :

(1) سخني الزيت وأضيفي له البصل والثوم والفلفل البارد والحار حتى يصبح لونه ذهبيا ، أضيفي الأوريجانو والكمون والفلفل والملح ، قلبيه لمدة دقيقتان .

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية MEXstarters4sm%201

(2) أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والماء ، اتركيه ليغلي ثم خففي النار وقلبي الخليط حتى يصبح كثيفا .

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية MEXstarters4sm%202

(3) اسكبي الخليط في اناء للفرن ( أو اناء فخاري ) .

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية MEXstarters4sm%203

(4) اكسري البيضات الأربعة بحذر على الطماطم ثم أدخلي الطبق الفرن واتركيه لمدة 10 – 20 دقيقة أو حتى ينضج البيض ، أخرجيه من الفرن ورشي عليه الكزبرة المفرومة وقدميه .

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية MEXstarters4sm


عوافي عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://optimistic.yoo7.com
أستاذة
عضو جيد
عضو جيد
أستاذة


انثى عدد الرسائل : 996
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية   البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Emptyالأربعاء مايو 14, 2008 4:30 pm

جزاك الله خيراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس القلوب
عضو متميز جداً
عضو متميز جداً
همس القلوب


انثى عدد الرسائل : 2664
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية   البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Emptyالجمعة مايو 23, 2008 8:53 pm

شكراً لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة
عضو متميز جداً
عضو متميز جداً
وردة


انثى عدد الرسائل : 2239
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية   البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Emptyالسبت يونيو 14, 2008 6:25 pm

شكراً لك وجزاك الله خيراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زعلان
عضو جيد جدا
عضو جيد جدا
زعلان


عدد الرسائل : 1109
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية   البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Emptyالسبت يونيو 21, 2008 7:57 pm

شكراً
لك
و
جزاك
الله
خيراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاعرة الريال
عضو نشيط
عضو نشيط
شاعرة الريال


انثى عدد الرسائل : 745
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية   البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية Emptyالثلاثاء أغسطس 12, 2008 10:39 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى متفائل :: أقسام المرأة والتربية :: قسم الطبخ :: الأطباق الرئسية-
انتقل الى: