منتدى متفائل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى متفائل


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عجينة عش الغراب

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همس القلوب
عضو متميز جداً
عضو متميز جداً
همس القلوب


انثى عدد الرسائل : 2664
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

عجينة عش الغراب Empty
مُساهمةموضوع: عجينة عش الغراب   عجينة عش الغراب Emptyالأربعاء أبريل 30, 2008 5:33 pm

عجينة عش الغراب 317299_300011


المقادير
5 أكواب من الطحين كوب كبير MUG
¹ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة خميرة بودرة في فنجان قهوة ماء دافئ
ربع ملعقة صغيرة من السكر
كوبان ونصف الكوب من الماء الفاتر تقريبا
فنجان قهوة من زيت المازولا

الطريقة

بعد خلط المقادير السابقة نقطع العجينة دوائر ونضعها في بايركس فيه زيت زيتون ثم نتركها لمدة ربع ساعة لترتاح، بعد ذلك نحضر أربعة قوالب زبدة مسيحة ونبدأ بفرد الدوائر المقطعة بالزبدة ونرقها بحيث تصبح بقدر الرغيف ثم نلمها من الوسط ونلفها على الاصبع على شكل دائرة وبشكل يشبه العش وتكون فارغة من الوسط. توضع في صينية بالفريزر، وعندما تجمد تعبأ بأكياس، عند الاستعمال نخرجها من الفريزر ونحشوها لحمة كفتة مقلية مع بصلة ودبس رمان وبصل وصنوبر، أو تحشى بالجبن والبقدونس.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يوسف
عضو رائع جداً
عضو رائع جداً



ذكر عدد الرسائل : 4125
تاريخ التسجيل : 17/02/2008

عجينة عش الغراب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة عش الغراب   عجينة عش الغراب Emptyالأربعاء أبريل 30, 2008 5:56 pm

جزاك الله خيراً يا همس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://optimistic.yoo7.com
أستاذة
عضو جيد
عضو جيد
أستاذة


انثى عدد الرسائل : 996
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

عجينة عش الغراب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة عش الغراب   عجينة عش الغراب Emptyالأربعاء مايو 14, 2008 4:42 pm

جزاك الله خيراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وردة
عضو متميز جداً
عضو متميز جداً
وردة


انثى عدد الرسائل : 2239
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

عجينة عش الغراب Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة عش الغراب   عجينة عش الغراب Emptyالسبت يونيو 14, 2008 6:35 pm

جزاك الله خيراً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة عش الغراب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى متفائل :: أقسام المرأة والتربية :: قسم الطبخ :: المعجنات-
انتقل الى: